Conférence du Dr Paul SCHWEITZER
Ce Samedi 9 Mars, le Syndicat d’Apiculture de l’Ain a reçu à Péronnas le Dr Paul SCHWEITZER, directeur du laboratoire l’analyse du CETAM-Lorraine, pour une conférence d’environ 3 heures sur la qualité des miels et les problématiques commerciales actuelles. Cette conférence était organisée par la section de Bourg-en-Bresse, avec le soutien du syndicat, et a pu bénéficier à 132 adhérents de l’ensemble du syndicat ainsi que de quelques adhérents du syndicat du Rhône.
L’après-midi a commencé par un mot de bienvenue de notre président Bernard Saint-Genis, lançant un appel à la prudence sur les effets de ruissellement et nous invite à informer nos consommateurs sur la nécessité de payer le juste prix.